Melanzane sottolio con extravergine di oliva – gr. 210

Description

Melanzane sottolio con extravergine di oliva – gr. 210

Ingredienti: Melanzane (137.8 g), olio extravergine di oliva (23.4 g), aceto di vino, sale, aglio, menta, peperoncino piccante.
Le melanzane sono sbucciate e tagliate a mano a filetti, insaporite con aglio, menta e un pizzico di peperoncino.