Box “Santo Stefano”

Description

Olio Extra Vergine di Oliva
E’ un nettare prezioso, ottenuto da frutti raccolti in anticipo di maturazione che ne esaltano la fragranza e l’intensità. Il profumo netto di oliva, deciso e persistente, rende questo extra vergine di carattere fermo e pungente, ideale per esaltare preparazioni ricche di sapore.
Caratteristiche
Colore verde con riflessi giallo oro
Affinità gastronomiche a crudo su carni alla brace, insalate e verdure
Gusto leggermente amaro e piccante
Aroma fruttato netto di oliva

Olio Extra Vergine di Oliva al limone
Brillante, color giallo oro, invita ad un intenso e gioioso cedimento al dolce sapore, anche se dolce non è. In autunno le olive vengono raccolte nel pieno della maturazione e molite in giornata, con spremitura a freddo insieme ai limoni freschi
Caratteristiche
Colore giallo oro
Affinità gastronomiche piatti di pesce, verdure e zuppe di legumi
Gusto morbido retrogusto di limone
Aroma profumo di limone